毛蟹をいただきました。冷蔵で、よく見たら触角を動かし、生きていました。
どうしたらいいのか分からず、ネットで茹で方を調べて、塩水で15分、茹で上がりました。
さばくのは近所の奥様にお願いして、見事に出来上がりました。
１尾は配り、それでも２人では食べきれないので、ご夫婦をお呼びして、毛蟹の宴を催しました。
お酒が進みました。
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日々是好日
2006年にJICAのシニアボランティアとしてのパラグアイでの生活を「パラグアイ便り」として書き始めました。帰国後の2009年「日々是好日」にタイトルを変更して生活の様子を綴っています。ブログ内の記事検索は左上の「記事検索」を利用して下さい。言葉を入れれば、該当する記事が出てきます。右側のカテゴリー別アーカイブもご利用下さい。
